طريقة عمل الكلاوي المحمرة
طريقة عمل الكلاوي المحمرة مقادير الكلاوي المحمرة نصف كيلو کلاوي نصف ملعقة صغيرة هرد ملعقة صغيرة فلفل أحمر نصف ملعقة كمون …
طريقة عمل كبة حلب
طريقة عمل كبة حلب مقادير كبة حلب كيلو لحمة مفرومة 2 أكوب برغل ( 300 جرام ) كوب صنوبر ( 150 جرام …
طريقة عمل البريك اليمني
طريقة عمل البريك اليمني مقادير البريك اليمني أربعة أكواب دقيق ( 600 جرام ) بيضة علبة صغيرة زبادي ( 200 جرام …
طريقة عمل القلابة اليمني
طريقة عمل القلابة اليمني مقادير القلابة اليمني كوبان فاصوليا حمراء مطبوخة ( 300 جرام ) ملعقة طعام كاري ملعقة صغيرة …
طريقة عمل الفول المتبل اليمني
طريقة عمل الفول المتبل اليمني مقادير الفول المتبل اليمني أربعة أكواب فول بلدي رأس ثوم فلفل أخضر حار بصلة متوسطة …
طريقة عمل كبانة بلسن اليمني
طريقة عمل كبانة بلسن اليمني مقادير كبانة بلسن اليمني ثلاثة أكواب من طحين بلسن ( 450 جرام ) ملعقة صغيرة خميرة …
طريقة عمل المفحوسة بالعسل اليمني
طريقة عمل المفحوسة بالعسل اليمني مقادير المفحوسة بالعسل اليمني 2 أقراص خبز عربي طازج أو 2 أقراص خبز عدني من طحين البر نصف …
طريقة عمل العتر اليمني
طريقة عمل العتر اليمني مقادير العتر اليمني ربع كيلو عتر عنقودان تمر هندي ملعقة طعام كاري بصلة متوسطة حبتان طماطم …
طريقة تحضير طبق الشفوت اليمني
طريقة تحضير طبق الشفوت اليمني مقادير طبق الشفوت اليمني اللحوح اليمني ( حبتان ) باقة كراث مفروم علبة كبيره زبادي ( …
طريقة عمل البرعي اليمني
طريقة عمل البرعي اليمني مقادير البرعي اليمني ربع كيلو عتر ( 230 جرام ) ست فصوص ثوم ملعقة صغيرة كمون مطحون …
طريقة عمل البطاطا بالحمر
طريقة عمل البطاطا بالحمر مقادير البطاطا بالحمر كيلو بطاطا ( سبع حبات ) ربع كوب كبزرة مفرومة ملعقتان صغيرة كمون …
طريقة عمل اللسيس اليمني
طريقة عمل اللسيس اليمني المقادير اللسيس اليمني ربع كيلو دجرة جزرتان متوسطة قرعة صغيرة مقطعة مربعات طريقة تحضير اللسيس اليمني نتبع نفس …
طريقة عمل اللوب اليمني
طريقة عمل اللوب اليمني مقادير اللوب اليمني كوبان دجرة ( 300 جرام ) رأس ثوم بصلتان ملعقة صغيرة كمون ملعقتان صغيرتان …
طريقة تحضير البليلة
طريقة تحضير البليلة مقادير البليلة كوبان حمص ( 300 جرام ) ملح حسب الرغبة فلفل أخضر ( حار ) ماء لسلق …
طريقة عمل كباب السمك
طريقة عمل كباب السمك مقادير كباب السمك نصف كيلو سمك ثمد أو زينوب ( بدون عظم أو جلد ) باقة بقدونس …
طريقة عمل المطبق اليمني او المطبقية
طريقة عمل المطبق اليمني او المطبقية مقادير ورق الجلاش أربعة أكواب دقيق (600 جرام) أربع ملاعق طعام سمن (ذائب) بيضتان …
طريقة عمل العجة بالخضروات
طريقة عمل العجة بالخضروات مقادير العجة بالخضروات ربع كوب دقيق ( 40 جرام ) نصف كوب حليب سائل ( 80 ملي …
طريقة عمل العجة بالباذنجان
طريقة عمل العجة بالباذنجان مقادير العجة بالباذنجان ست بيضات ملح وفلفل أسود و كمون حبتان طماطم بصلة صغيرة فلفل أخضر …
طريقة عمل كبانة البطاطا
طريقة عمل كبانة البطاطا مقادير كبانة البطاطا خمس حبات بطاطا حجم كبير فلفل أخضر حار مفروم كوب دقيق ( 150 جرام …
طريقة عمل خمير البيض أو المتلة
طريقة عمل خمير البيض أو المتلة مقادير خمير البيض أو المتلة ستة أكواب دقيق ( 900 جرام ) + أربع …
طريقة عمل خميرالبيض اليمني
طريقة عمل خميرالبيض اليمني مقادير خميرالبيض اليمني ثلاثة أكواب من طحين الذرة ( 450 جرام ) كوب من طحين البر …