طريقة عمل خبز الطاوة العدني
طريقة عمل خبز الطاوة العدني مقادير خبز الطاوة العدني ستة أكواب دقيق (۷۵۰ جرام) + بيضتان. ثلاث ملاعق طعام حليب بودرة …
الخبز
طريقة عمل خبز التنور اليمني
طريقة عمل خبز التنور اليمني مقادير خبز التنور اليمني أربعة أكواب دقيق (600 جرام) أربعة أكواب من طحين البر (600 جرام). …
طريقة عمل الملوج اليمني
طريقة عمل الملوج اليمني مقادير الملوج اليمني ثلاث أكواب دقيق ( 450 جرام). كوب سمن دافئ ( 150 ملي). ماء دافئ …
طريقة عمل الملوج الصنعاني
طريقة عمل الملوج الصنعاني مقادير الملوج الصنعاني أربعة أكواب من القمح (600 جرام). ملعقلة صغيرة من خميرة فورية. ماء دافئ للعجن …
طريقة عمل الرطب اليمني
طريقة عمل الرطب اليمني مقادير الرطب اليمني ثلاث أكواب دقيق (450 جرام). كوب ونصف سمن بلدي (۲۳۰ جرام). ماء دافئ للعجن. …
طريقة عمل الكدم اليمني
طريقة عمل الكدم اليمني مقادير الكدم اليمني ثلاث أكواب طحين (450 ) جرام من الحبوب المشكلة وهي شعير، دخن، رومي، …
طريقة عمل العيش اليمني او الخبز العربي
طريقة عمل العيش اليمني او الخبز العربي مقادير العيش اليمني او الخبز العربي كوبان ونصف من طحين البر (۳۸۰ جرام). …
طريقة عمل التميز اليمني
طريقة عمل التميز اليمني مقادير التميز اليمني نصف كيلو دقيق بيضة ربع كوب سمن سائح (40 ملي). ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم …
طريقة عمل خبز الموفى اليمني
طريقة عمل خبز الموفى اليمني مقادير خبز الموفى اليمني أربعة أكواب دقيق ( 600 جرام). ماء دافئ للعجن حبة السوداء. …
طريقة عمل البان اليمني
طريقة عمل البان اليمني مقادير البان اليمني أربعة أكواب دقيق (600 جرام). ملعقة طعام خميرة فورية. أربع ملاعق طعام حليب بودرة …
طريقة عمل الكدر اليمني
طريقة عمل الكدر اليمني مقادير الكدر اليمني ثلاثة أكواب من طحين الدخن (450 جرام) ثلاثة أكواب دقيق (450 جرام). خمس …
طريقة عمل روتي الزبيب اليمني
طريقة عمل روتي الزبيب اليمني مقادير روتي الزبيب اليمني كوبان دقيق بالخميرة (300 جرام). كوب و نصف شاي (230 ملي). بيضة …
طريقة عمل خبز البلسن او القفوع اليمني
طريقة عمل خبز البلسن او القفوع اليمني مقادير خبز البلسن او القفوع اليمني ثلاثة أكواب بلسن (450 جرام) كوب طحين …
طريقة عمل خبز السمسم اليمني
طريقة عمل خبز السمسم اليمني مقادير خبز السمسم اليمني ثلاث أكواب دقيق (450 جرام) كوب طحين البر (150 جرام). كوب شوفان …
طريقة عمل الروتي اليمني
طريقة عمل الروتي اليمني مقادير الروتي اليمني كوبان دقيق (300 جرام). بيضتان. ملعقة صغيرة خميرة فورية. نصف كوب ماء ( 80 …
طريقة عمل اللحوح العدني
طريقة عمل اللحوح العدني مقادير اللحوح العدني أربعة أكواب من الذرة المخلوطة (صفراء + حمراء (غرب) + بيضاء) 600 جرام. …
طريقة عمل اللحوح اليافعي
طريقة عمل اللحوح اليافعي مقادير اللحوح اليافعي كوبان حليب يماني ( 500 ملي). علبة صغيرة زبادي (200 جرام). كوبان دقيق ( …
طريقة عمل عيش الصندوق اليمني
طريقة عمل عيش الصندوق اليمني مقادير عيش الصندوق اليمني نصف كيلو دقيق ملعقتان صغيرتان خميرة فورية. بيضة مخفوقة ملعقة طعام …
طريقة عمل اللحوح اليمني
طريقة عمل اللحوح اليمني مقادير اللحوح اليمني أربعة أكواب ذرة مخلوطة ( حمراء + صفراء + بيضاء ) 600 جرام كوب …
طريقة عمل الجبيز اليمني
طريقة عمل الجبيز اليمني مقادير الجبيز اليمني كوبان دجرة (لوبيا جافة) بيضتان مخفوقتان. فلفل أخضر حار نصف رأس بصل ثوم. نصف …
طريقة عمل الخبز العدني بالقشطة
طريقة عمل الخبز العدني بالقشطة مقادير الخبز العدني بالقشطة 3 أكواب دقيق ( 450 جرام ) 2 كوب طحين ( …