المخللات

طريقة عمل مخلل الليمون العدني واللحجي مقادير مخلل الليمون العدني واللحجيكيلو ليمون أصفر ( حجم كبير )…

طريقة عمل مخلل الجزر مقادير مخلل الجزرنصف كيلو جزر ( حجم صغير ) مقشر  2 قرون فلفل أحمر  ورق غار…

طريقة عمل مكدوس الباذنجان ويسمى ايضا مخلل الباذنجان بالزيت مقادير عمل مكدوس الباذنجانکیلو باذنجان…

نبذة عن المخللات نقصد بالمخلل حفظ المواد الغذائية من الخضار بالماء المضاف إليه الملح والخل بنسبة معينة بإختلاف…

طريقة تحضير مخلل الليمون ( الطريقة التقليدية ) مقادير مخلل الليمون2  کيلو ليمون والأفضل أن يكون أصفر…

طريقة عمل مخلل الليمون مقادير  مخلل الليمونکيلو ليمون حجم متوسط أصفر ( الناضج ) ملعقتان طعام حبة…

طريقة عمل مخلل الخضار المشكلة مقادير مخلل الخضار المشكلةرأس ملفوف ( كرنب أو كوبیش ) متوسطة الحجم…

طريقة عمل مخلل الخضار مقادير مخلل الخضارملفوف صغير  ثلاث بطاطا  جزر هرد  ملح  فلفل…

طريقة عمل مخلل الخردل مقادير مخلل الخردلخردل  ماء  خل قليل من الملح هرد  کاري…