الكيك

طريقة تحضير هريسة الصوري اليمنية مقادير هريسة الصوري اليمنيةکوب ساكو ( 150 جرام ) كوب نشا ( 150 جرام ) كوبان سكر( 150 جرام ) كوب زيت ( 150 جرام ) قليل من الصبغة ملعقة طعام هيل مطحون قليل من الزعفران منقوع به…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلوى الصمغ اليمني مقادير حلوى الصمغ اليمنيكليو من طحين البر نصف كيلو لوز صنعاني مطحون خشن ربع كيلو صمغ حق الظهر ( يباع عند العطار ) ثمن کیلو سفوف ( صمغ مطحون ) علبة زبدة الممتاز ( 200 جرام ) قرصين سكر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلوى الجزر اليمني مقادير حلوى الجزر اليمنيكيلو جزر مبشور كوب سمن أو زبدة ( 150 ملي ) أربعة أكواب حليب سائل ( 600 ملي ) ملعقة طعام هيل مطحون زعفران منقوع في ربع كوب ماء زهر ( أو ورد ) نصف كوب سكر أو حسب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلوى الجزر مقادير  حلوى الجزرستة أكواب جزر مبشور ( 900 جرام ) نصف كوب سكر ( 80 جرام ) نصف كوب سمن ( 80 جرام ) ثلاثة أكواب حليب بودر ( 450 جرام ) ربع كوب ماء ورد ( 40 ملي ) نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون…
اقرأ أكثر...

طريقة تحضير حلوى الجزر اليمني مقادير حلوى الجزر اليمنيثلاثة أكواب جزر مبشور ( 450 جرام ) كوب حليب سائل ( 150 ملي ) نصف كوب حليب بودر ( 80 جرام ) نصف كوب دقيق ( 80 جرام ) نصف كوب سمن مع زيت ( 80 جرام ) نصف كوب سكر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلوى الفوفل الملبس مقادير حلوى الفوفل الملبسثلاثة أكواب جوز الهند ( 450 جرام ) ثلاثة أكواب سكر ( 450 جرام ) نصف كوب شمار ( 80 جرام ) كوب ونصف ماء ( 230 ملي ) نصف كوب فوفل مجروش ( من العطار ) ( 80 جرام )…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلوى جوز الهند مقادير حلوى جوز الهندأربعة أكواب جوز الهند ( 600 جرام ) ثلاثة أكواب سكر ( 450 جرام ) كوب و نصف ماء ( 230 ملي ) ملعقة صغيرة صباغ  ملعقة صغيرة عصير ليمون نصف ملعقة صغيرة هيل مطحونطريقة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلوى السمسم مقادير حلوى السمسمأربعة أكواب سمسم ( 600 جرام ) ثلاثة أكواب سكر ( 450 جرام ) كوب ونصف ماء ( 230 ملي ) نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون ملعقة صغيرة عصير الليمونطريقة تحضير حلوى السمسم يوضع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلاوة اللبن مقادير حلاوة اللبنأربعة أكواب حليب بودرة ( 600 جرام ) كوب ماء ( 150 ملي ) نصف كوب سمن ( 80 جرام ) رشة هيل مطحون كوب سكر ناعم ( 150 جرام )طريقة تحضير حلاوة اللبن يحمص الحليب على نار…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلوى البقرة مقادير حلوى البقرةكوب حليب بودرة ( 150 جرام ) ملعقتان طعام زبدة  ثلاث بيضات نصف كوب سكر ( 80 جرام )  علبة قشطة ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة فانيلياللتزيين حلوى البقرة…
اقرأ أكثر...