طريقة عمل الكبسة اليمنية
طريقة عمل الكبسة اليمنية مقادير الكبسة اليمنية دجاجة منزوعة الجلد أو كيلو لحم سبع حبات بطاطا متوسطة الحجم كيلو إلا ربع …
الوجبات الرئيسية_الدجاج
طريقة تحضير الدجاج المشوي
طريقة تحضير الدجاج المشوي مقادير الدجاج المشوي دجاجة ( حجم ۱۲۰۰ جرام ) ملعقة طعام حوائج اللحم ملعقة صغيرة صلصة طماطم …
طريقة عمل الدجاج المشوي
طريقة عمل الدجاج المشوي مقادير الدجاج المشوي دجاجتان مقطعة كل منها أربع قطع ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو علبة زبادي كبيرة …
طريقة عمل الدجاج المضغوط
طريقة عمل الدجاج المضغوط مقادير الدجاج المضغوط دجاجة ( يفضل البلدي ) ملعقة صغيرة حوائج اللحم خمس فصوص ثوم بصلة مفرومة …
طريقة عمل هريسة الدجاج
طريقة عمل هريسة الدجاج مقادير هريسة الدجاج دجاجة مقطعة ثمان قطع ثلاثة أكواب جریش (هریش مصفي ومغسول ) ( 450 جرام …
طريقة عمل البرياني
طريقة عمل البرياني مقادير البرياني 4 أكواب أرز بسمتي منقي ومغسول ( 450 جرام ) دجاجة كبيرة منظفة ومغسولة 4 حبات …
طريقة عمل الأرز البخاري
طريقة عمل الأرز البخاري مقادير الأرز البخاري دجاجة 2 حبات بصل كبيرة مقطعة شرائح 3 حبات طماطم مبشورة 3 أكواب أرز …
طريقة عمل المضروبة
طريقة عمل المضروبة مقادير المضروبة دجاجة متوسطة الحجم مقطعة ومنظفه ومتبله بالملح والفلفل وبهارات المرقة 4 حبات طماطم مقطعة باقه شمار …
طريقة عمل طبق الدال
طريقة عمل طبق الدال مقادير طبق الدال دجاجة بلدي نصف رأس ثوم بصلة متوسطة ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ملعقة صغيرة …
طريقة تحضير تندوري
طريقة تحضير تندوري مقادير تندوري کیلو دجاج ( 500 جرام ) علبة زبادي كبيرة ( 500 مل ) 6 فصوص ثوم + ملح …
طريقة عمل المسخن الفلسطيني
طريقة عمل المسخن الفلسطيني مقادير المسخن الفلسطيني كيلو دجاج ( 8 قطع ) كيلو بصل مقطع شرائح رقيقة 2 كوب زيت …
طريقة عمل تندوری
طريقة عمل تندوری مقادير تندوری دجاجة كاملة علبة زبادي صغيرة ( 200 جرام ) عصير ليمونتان + 7 فصوص ثوم 6 نقط من …
طريقة عمل صانونة الدجاج
طريقة عمل صانونة الدجاج مقادير صانونة الدجاج بصلتان متوسطتا الحجم دجاجة مقطعة إلى ثمانية أجزاء کوب بامية مقطعة نصفين ( 150 …
طريقة عمل الملوخية بالدجاج
طريقة عمل الملوخية بالدجاج مقادير الملوخية بالدجاج دجاجة متوسطة الحجم ويفضل البلدي ربع كیلو ملوخية خضراء مفرومة ناعما بصلة كبيرة مفرومة …
طريقة عمل صينية الدجاج بالفرن
طريقة عمل صينية الدجاج بالفرن مقادير صينية الدجاج بالفرن دجاجة بلدي + 3 حبات بطاطا كبيرة 2 باذنجان حجم متوسط 4 حبات …
طريقة عمل فتة بمرقة الدجاج والخضروات
طريقة عمل فتة بمرقة الدجاج والخضروات مقادير فتة بمرقة الدجاج والخضروات دجاجة بلدي ( 900 غرام ) 5 جزر لوبیاء خضراء …
طريقة عمل الدجاج المقلي بالفلفل الحار
طريقة عمل الدجاج المقلي بالفلفل الحار مقادير الدجاج المقلي بالفلفل الحار دجاجة متوسطة الحجم مغسولة جيدا ومقطعة 2 فلفل أحمر حار …
طريقة عمل الأرز بالدال
طريقة عمل الأرز بالدال مقادير الأرز بالدال 2 أكواب أرز ( 300 جرام ) نصف كوب دال ( عدس هندي ) ( …