البسكويت والكعك

طريقة عمل المعمول اليمني مقادير المعمول اليمني أربعة أكواب دقيق ( 600 جرام )   نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية   أربعة أكواب سميد ناعم ( 600 جرام ) ثلاثة أكواب زبدة ( 450  جرام ) + شمار ملعقة صغيرة رائحة كعك كوب سكر (…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بيتي فور مقادير بيتي فور ثلاثة أكواب ونصف دقيق ( 530 جرام ) كوب ونصف زبدة (  230 جرام ) بيضة  ملعقتان طعام کاکاو كوب سكر بودرة ( 150 جرام ) ملعقة صغيرة فانيليا  رشة ملح طريقة تحضير بيتي فور…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بيتي فور اليمني مقادير بيتي فور اليمني خمسة أكواب دقيق ( 750 جرام ) صفار ثلاث بيضات علبة زبدة الممتاز ( 400 جرام ) كوب سكر بودرة ( 150 جرام ) ثلاث ملاعق طعام حليب سائل ملعقة صغيرة فانيليا طريقة تحضير …
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الجحين مقادير الجحين ثلاثة أكواب طحين رومي أصفر ( 450 جرام )  كوب دقيق ( 150 جرام ) كوب حليب سائل ( 150 جرام )  بيضة كوب ( سمن + زيت ) ( 150 جرام ) ملعقة طعام خميرة فورية ربع كوب سكر ( 40 جرام )…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الجحين اليمني مقادير الجحين اليمني ثلاثة أكواب طحين رومي أصفر ( 450 جرام ) كوبان دقیق ( 300 جرام )  رشة ملح ملعقتان طعام سمن ملعقة صغيرة خميرة فورية كوبان ماء دافي ( 300 ملي ) طريقة تحضير الجحين اليمني…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل القـفــــــوع اليمني مقادير القـفــــــوع اليمني ثلاثة أكواب طحين بلسن ( 450 جرام ) كوبان دقيق ( 300 جرام ) ملعقة صغيرة خميرة فورية رشة ملح  بيضتان ملعقتان طعام سمن كوبان ماء دافئ ( 300 جرام ) طريقة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كعك التمر مقادير كعك التمر علبة زبدة الممتاز ( 400 جرام ) علبة حليب يماني ( 250 جرام ) أربعة أكواب دقيق ( 600 جرام ) أربعة أكواب سميد ( 600 جرام ) ملعقتان صغيرتان خميرة فورية كيلو تمر منزوع النوى…
اقرأ أكثر...

طريقة تحضير كعك التمر مقادير كعك التمر نصف كيلو زبدة  كوب زيت ( 150 ملي ) نصف كيلو تمر منزوع النوى إثنا عشر كوب دقيق ( الكوب = 150 جرام ) ثلاثة أكواب حليب سائل ( 450 ملي ) ملعقتان صغيرتان فانيليا طريقة عمل كعك…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بسكويت الشوكلاتة مقادير بسكويت الشوكلاتة ملعقة طعام نشأ أبيض أربع ملاعق طعام كاكاو ثلاث ملاعق طعام حليب بودرة أربع ملاعق طعام جوز الهند باکتان بسكويت ماري أصيل ( حجم كبير ) كوبان ماء ( 300 ملي )  كوب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بسكويت ماري بالمكسرات مقادير بسكويت ماري بالمكسرات باکتان بسكويت ماري كبير كوب ونصف زبدة ( 230 جرام ) كوبان مكسرات ( فستق + لوز ) ( 300 جرام ) شوكولاتة مبروشة للتزيين كوب سكر بني ( 150 جرام ) أو نصف كوب دبس…
اقرأ أكثر...