طريقة عمل كرات المحشيه باللوز وزبدة الفول السوداني

طريقة عمل كرات المحشيه باللوز وزبدة الفول السوداني

مقادير كرات المحشيه باللوز وزبدة الفول السوداني

  • كوب زبدة الفول السوداني ( 150 جرام ) 
  • 3 باکتات بسکویت ماري حجم كبير ( 300 جرام )
  • ربع كوب زبدة غير مملحه ( 40 جرام ) 
  • نصف الكوب سكر مطحون ( 110 جرام )
  • قرطاس بسكويت أبو ولد  ( 12 حبة )

 لعمل الصلصة كرات المحشيه باللوز وزبدة الفول السوداني

  • نصف كوب زيت ذرة ( 75 ملي ) 
  • بيضتان + رشه هيل
  • نصف كوب سكر ( 75 جرام ) 
  • 3 ملاعق طعام بودرة الكاكاو
  • 2 كوب لوز مفروم أو فستق أو بندق ( 230 جرام )

طريقة تحضير كرات المحشيه باللوز وزبدة الفول السوداني

  •  تخلط الزبدة والسكر وزبدة الفول السوداني
  •  يطحن البسكويت ناعما ويضاف الى الخليط السابق ثم تقسم إلى كرات صغيرة متماسكه
  • ثم نغمسها في صلصة الشوكولاته ثم في الفستق والجوز وتوضع في طبق التقديم
  •  لإعداد الصلصة يتم خلط جميع مكونات الصلصة بالخلاط الكهربائي لمدة ( 5 ) دقائق بعد ذلك تستخدم