طريقة عمل الخشاف 

مقادير الخشاف 

• كوب مشمش مجفف انصاف ( 150 جرام ) 
• كوب قراصيا ( خوخ مجفف ) انصاف ( 150 جرام )
• نصف كوب زبيب ملون ( 75 جرام ) 
• نصف كوب تين مجفف انصاف ( 75 جرام )
• نصف كوب صنوبر ( 75 جرام ) 
• نصف كوب لوز ( 75 جرام )
• كوب جوز ( 150 جرام ) 
• 2 أكواب شراب قمر الدين ( 300 ملي )
• كوب عصير البرتقال ( 150 ملي ) 
• قليل من ماء الزهر

طريقة تحضير الخشاف 

•  تتبع نفس طريقة عمل الخشاف بقمر الدين
• يقدم على الفور ولا يترك اكثرمن يوم في الثلاجه