طريقة عمل الأرز
طريقة عمل الأرز مقادير الأرز أربعة أكواب أرز بسمتي ( 600 جرام ) بصلة مقطعة شرائح ملعقة طعام ملح ثلاث ملاعق …
الوجبات الرئيسية_الطبيخ
طريقة عمل الأرز بالكشري
طريقة عمل الأرز بالكشري مقادير الأرز بالكشري كوبان كشري مغلق أو سليم ( 300 جرام ) ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون …
طريقة عمل الأرز المعدس
طريقة عمل الأرز المعدس مقادير الأرز المعدس كوبان أرز بسمتي ( 300 جرام ) أو حسب الرغبة عودان قرفة وهيل كوب عدس …
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل مقادير المكرونة بالبشاميل باکتان مكرونة ملعقة طعام كاري حبتان بيبار مفرومة أربع حبات طماطم مبروشة ملعقة …
طريقة عمل العصيدة اليمني
طريقة عمل العصيدة اليمني مقادير العصيدة اليمني كوب دقيق ( 150 جرام ) كوبان من طحين البر( 300 جرام ) …
طريقة عمل صلصة المرق الحامض
طريقة عمل صلصة المرق الحامض مقادير صلصة المرق الحامض عنقودان من التمر الهندي ( حمر ) ملعقة صغيرة كمون ثلاث فصوص …
طريقة عمل المرق الحامض
طريقة عمل المرق الحامض مقادير المرق الحامض بصلة متوسطة مقطعة شرائح ثلاث فصوص ثوم حبتان طماط كبيرة مقطعة مكعبات حبتان كوسا …
طريقة عمل الهريش اليمني
طريقة عمل الهريش اليمني مقادير عمل الهريش اليمني كوب من طحين البر ( 150 جرام ) كوب ونصف ماء كوبان جشوش …
طريقة عمل محشي الخضار
طريقة عمل محشي الخضار مقادير محشي الخضار نصف كيلو بيبار ( فلفلة خضراء باردة ) ملعقتان طعام بسباس عدني كيلو كوسا …
طريقة عمل فتة المطيط اليمني
طريقة عمل فتة المطيط اليمني مقادير فتة المطيط اليمني عدد من خبز التنور اليمني سمن بلدي + حبة سوداء مطيط …
طريقة عمل طبيخ البطاطا
طريقة عمل طبيخ البطاطا مقادير طبيخ البطاطا كيلو بطاطا نصف كيلو لحمة مفرومة ( دقة ) ربع كوب زيت نباتي ( …
طريقة عمل فتة بالمرق
طريقة عمل فتة بالمرق مقادير فتة بالمرق حبتان من خبز التنور اليمني أو خبز عدني حبتان طماطم مقشرة ومفرومة مكعب ماجي …
طريقة عمل فتة التمر
طريقة عمل فتة التمر مقادير فتة التمر كوبان دقيق ( 300 جرام ) كوبان من طحين البر ( 300 جرام ) ماء …
طريقة عمل المشكل الخضار اليمني
طريقة عمل المشكل الخضار اليمني مقادير المشكل الخضار اليمني بصلة متوسطة مقطعة شرائح ملعقة صغيرة كاري حبة بيبار + حبة …
طريقة عمل حنيذ الدبا اليمني
طريقة عمل حنيذ الدبا اليمني مقادير حنيذ الدبا اليمني قرعة أو دبا حجم صغير ( يقطين ) 7 حبات بيض سكر …
طريقة عمل طبيخ المشكل اليمني
طريقة عمل طبيخ المشكل اليمني مقادير طبيخ المشكل اليمني 5 حبات طماطم مفرومة 3 حبات بطاطا مقطعة أرباعا ملعقة طعام صلصة …
طريقة عمل مشکل فرن اليمني
طريقة عمل مشکل فرن اليمني مقادير مشکل فرن اليمني كيلو باذنجان مقشر ومقطع بالطول ربع كيلو طماطم نصف كيلو بطاطا مقطعه …
طريقة عمل طبيخ الكوسا
طريقة عمل طبيخ الكوسا مقادير طبيخ الكوسا ربع كيلو لحمة مفرومة نصف كيلو كوسا 3 فصوص ثوم بصلة متوسطة الحجم 2 حبات طماطم …
طريقة عمل مسقعة الباذنجان
طريقة عمل مسقعة الباذنجان مقادير مسقعة الباذنجان كيلو ونصف باذنجان نصف كيلو لحم مفروم 2 حبات بصل مفرومة 5 حبات ثوم مهروسة …