الوجبات الرئيسية_اللحم

طريقة عمل السلتة اليمني باللحم المفروم مقادير السلتة اليمني باللحم المفروم نصف كيلو لحم عجل أو غنم كوب…

طريقة عمل السلتة اليمني بالتونه مقادير السلتة اليمني بالتونه  علبتان تونا ( غويزي ) کوب بصل أخضر مفروم…

طريقة عمل السلتة اليمني بالخضار مقادير السلتة اليمني بالخضار أكوب بصل أخضر مفروم ( 150جرام ) حبتان…

طريقة عمل السلتة اليمني مقادير السلتة اليمني كوب بصل أخضر ( 150 جرام ) ثلاث حبات طماطم ملعقتان طعام…

طريقة عمل الكبسة اليمني مقادير الكبسة اليمني كيلو لحم مع العظم مقطعه الى 4 - 5 قطع كبيرة ( ويفضل من…

طريقة عمل المحشوش اليمني من أقدم الطبخات اليمنية وتقدم في الأعياد مقادير المحشوش اليمني نصف کيلو ثرب…

طريقة عمل الدقوس مقادير الدقوس   5 حبات طماطم كبيرة مقطعة قطعا صغيرة  ملعقة صغيرة كبزرة محمصة ومطحونة…

طريقة عمل مجبوس اللحم مقادير مجبوس اللحم كيلو لحم غنمي مع العظم  4 أكواب أرز منقي ومغسول 2 حبات…

طريقة تحضير الكمونية مقادير الكمونية نصف كيلو كبدة مقطعة مكعبات  نصف رأس ثوم  كمون حب شطة +…

طريقة عمل الكمونية  مقادير الكمونية نصف كيلو كبدة مقطعة مكعبات کرشة + طحال + رئتين + القلب …