طريقة عمل كيكة التفاح
مقادير كيكة التفاح
- 2 تفاح ( مقطعه شرائح )
- 4 بيضات
- كوب سكر ( 150 جرام )
- كوب زيت ( 150 ملی )
- 3 أكواب دقيق ( 450 جرام )
- 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
- كوب عصير البرتقال الطازج ( 110 ملي )
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة تحضير كيكة التفاح
- نضع شرائح التفاح مع ملعقة طعام زبدة و رشة قرفه في مقلاة على النار لمدة ( 3 ) دقائق ثم تترك جانبا
- يخلط البيض مع السكر لمدة ( 10 ) دقائق حتى نحصل على خليط الكريمة يضاف الزيت وعصيرالبرتقال و يقلب المزيج
- تخلط المكونات الجافه مع بعضها ثم تضاف الى خليط البيض و نمزج جيدا
- يصب خليط الكيك في قالب على شكل قلب ثم يزين الوجه بشرائح التفاح
- تزج في الفرن حتى تسوى تماما تترك لتبرد تقطع ثم تقدم