طريقة عمل تورتة الطبقات

طريقة عمل تورتة الطبقات

مقادير تورتة الطبقات

  • 4 كيك جاهزة مفتوحة من النصف 
  • حليب بيبي مركز ( 260 جرام )
  • 7 حبات من الفراولة وحبيبات الشوكولاته ( الفارمسيل )
  • نصف کوب کریمه بودره ( دريم ويب أو ظرفين دريم ويب )
  • 1 جيلي 
  • 2 علب قشطة 
  • كوب ماء ( 150 ملي )

طريقة تحضير تورتة الطبقات

  •  نقطع الكيك من الوسط الى نصفين
  •  يرفع الماء والجيلي على النار حتى يذوب الجيلي ثم يترك ليبرد
  •  نرش الجيلي بحركة دائرية على قطع الكيك المفتوحة ثم نضعهم في الثلاجة لمدة ( 10 ) دقائق
  •  يرفع الحليب والقشطه على نار هادئة لمدة ( 5 ) دقائق حتى يثخن ثم يترك ليبرد
  •  نخرج الكيك من الثلاجة ونرشها بخليط الحليب والقشطه بحركة دائرية ثم نضعها فوق بعضها
  •  نحضر دريم ويب ويخفق مع الماء حتى يصبح كالكريمة ونغطيها بة ثم نزينها بالفارمسيل وحبات الفراولة وتقدم