طريقة عمل السلتة اليمني

طريقة عمل السلتة اليمني

طريقة عمل السلتة اليمني

مقادير السلتة اليمني

طريقة تحضير السلتة اليمني

  •  يحمى الزيت في مقلاة حجرية ثم يضاف البصل الأخضر ويترك حتى يذبل ، تضاف الطماطم المفرومة والبسباس العدني ويترك لمدة ( 10 ) دقائق
  •  يضاف البيض ويحرك جيدا ثم يتبل بالكمون والملح ، تضاف المرقة ويترك على النار لمدة ( 10 ) دقائق
  •  تقدم السلتة ساخنة مع إضافة الحلبة بالسحاوق الأخضر إليها وقت التقديم
قد يعجبك ايضا