طريقة عمل مربى المشمش
مقادير مربى المشمش
- ربع كيلو مشمش
- نصف لتر ماء
- كوب سكر أو حسب الرغبة
الطريقة تحضير مربى المشمش
- يغسل المشمش ثم ينقع في الماء لمدة ساعة
- بعد ذلك نضعه في قدر الضغاط مع السكر والماء ويترك على نار هادئة
- لمدة ( 5 – 10 ) دقائق تقريبا ويقدم باردا