طريقة عمل قهوة الحلبة

طريقة عمل قهوة الحلبة

مقادير قهوة الحلبة

  • أربعة أكواب ماء ( 600 ملي )
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة
  • ملعقتان طعام حلبة حبوب
  • سكر نبات أو سكر عادي ( حسب الرغبة )
  • جذر زنجبيل طري ( يدق )
  • نصف ملعقة صغيرة هيل

طريقة تحضير قهوة الحلبة

  •  يوضع الماء على نار هادئة ويضاف إليه الحلبة الحبوب والزنجبيل والهيل والقرفة والسكر وتترك لمدة ( 15 ) دقيقة حتى نحصل على سائل غامق اللون
  •  يصفى ويقدم ساخنا

ملاحظة على اعداد قهوة الحلبة

  • تستخدم هذه القهوة لشد البطن والتخلص من ترهلاتها