انتقل إلى المحتوى
طريقة عمل صلصة الطماطم بالزيت اليمني
المقادير صلصة الطماطم بالزيت اليمني
- 5 حبات طماطم كبيرة الحجم
- 2 ملاعق طعام زيت الزيتون
- 6 فصوص ثوم
- 2 ملاعق طعام خل أبيض
- ملعقة طعام كبزرة جافه مطحونه
- علبة صغيرة معجون طماطم
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة كمون مطحون
- ملعقة طعام بسباس عدني مطحون أو ملعقة صغيرة شطة مجروشة
الطريقة تحضير صلصة الطماطم بالزيت اليمني
- يسخن الزيت ثم يضاف إليه الثوم المفروم ويقلب
- ثم يضاف اليه خليط الطماطم ومعجون الطماطم وبقيه المكونات بعد خلطها بالخلاطه جيدا
- وتترك على النار لمدة ( 10 ) دقائق ثم تقدم مع البيتزا
