طريقة عمل سلطة الخس والطماطم

مقادير سلطة الخس والطماطم

•  سبع حبات طماطم متوسطة الحجم .
•  فلفل أسود مطحون .
•  خمس فصوص ثوم
•  بصلة صغيرة.
• حبتين خيار
•  ملعقتان صغيرتان عصير الليمون.
•  خس متوسط الحجم
•  ربع كوب زيت الزيتون.
•  ملعقة صغيرة ملح
•   زيتون أسود أو أخضر للتزيين.

طريقة تحضير سلطة الخس والطماطم

• يغسل الخيار جيدا ثم يقطع قطع صغيرة.
• تقطع الطماطم قطع صغيرة ونترك جزء منها يقطع على شكل حلقات للتزيين.
• تتبل بالفلفل الأسود والملح وعصير الليمون والثوم المهروس.
• توضع السلطة في طبق عميق ويزين ببقية حلقات الطماطم والزيتون.

ملاحظة على اعداد سلطة الخس والطماطم

• . يجب عدم وضع الصلصة إلا عند موعد التقديم بوقت قصير.