طريقة عمل سحاوق جبن

مقادير سحاوق جبن

•  ثلاث حبات طماطم
• خمس فصوص ثوم.
• نصف قرن فلفل حار
• ملعقة صغيرة كمون.
• ملعقة صغيرة ملح.
• حبتان جبن أبو ولد أو قطعة جبن مملح أو جبن بلدي.

طريقة تحضير سحاوق جبن

• تطحن جميع المكونات بالخلاط جيدا ثم يضاف إليه عصير ليمونة
• توضع في مطيبة (صحفة) وتقدم مع الكباب أو مع فتة تمر