طريقة عمل حلوى الرانكيناك بالقشطة
مقادير حلوى الرانكيناك بالقشطة
- 40 حبة رطب أو تمر
- كوب كريمة كثيفة ( دبل كريم واذا لم يوجد تستخدم كوب كريمة مخفوقة )
- – للحشو لوز أو جوز
- – للتزين فستق مفروم
طريقة تحضير حلوى الرانكيناك بالقشطة
- تفتح حبات التمر ثم نحشيها باللوز أو الجوز
- ترص حبات التمر في طبق على شكل دوائر منتظمة
- تخفق القشطة أو الكريمة بالملعقة ثم نصبها على حبات التمر المحشيه بالمكسرات
- وتزين بالفستق المفروم أو اللوز وتقدم باردة