طريقة عمل حلوى أصابع التمر

طريقة عمل حلوى أصابع التمر

مقادير حلوى أصابع التمر

  • کیلو تمر منزوع النوى
  • نصف كوب حبة سوداء ( 80 جرام )
  • كوب زيت السمسم ( 150 ملي )
  • نصف كوب شمار ( 80 جرام )
  • نصف كوب نخوة ( 80 جرام )
  • كوب سمسم محمص ( 80 جرام )

طريقة تحضير حلوى أصابع التمر

  •  يوضع التمر المنزوع النوى داخل وعاء ويدعك جيدا بزيت السمسم
  •  تضاف نصف المكونات ( السمسم والشمار والنخوة والحبة السوداء ) ونخلطها مع عجينة النمر حتى تتكون لدينا عجينة رطبة
  •  تشكل أصابع ثم نغمسها بما تبقى من الخليط وتقدم مع القهوة