طريقة عمل المهلبية بالفرن

طريقة عمل المهلبية بالفرن

مقادير المهلبية بالفرن

  • كوب كريمة بودرة ( دريم ويب ) ( 150 جرام )
  • علبة فواكه مشكلة ( 250 جرام )
  • كوب ونصف عصير مانجو ( 230 ملي )
  • باکت کریم کاراميل
  • كوب حليب بودرة ( 150 جرام )
  • كوب عصير الفواكه ( 150 ملي )
  • علبة قشطة ( قيمر ) 
  • لوز صنعاني للتزيين

طريقة تحضير المهلبية بالفرن

  •  إخلطي القشطة وكریم كاراميل والحليب البودرة والدريم ويب
  •  تضاف المانجا إلى المكونات السابقة ويقلب الخليط حتى يمتزج تماما مع إضافة القليل من عصيرالفواكه المشكلة
  •  تصب في طبق زجاجي مقاوم للحرارة ويرش سطحها بالسكر الناعم وهنا يجب خفض كمية السكر في المهلبية أثناء طبخها
  • ثم توضع قطعة من السمن أو الزبدة على سطحها وتزج في فرن لمدة ( 10 ) دقائق حتى يحمر سطحها بعدها تترك لتبرد وترش بالمكسرات المفرومة.