طريقة عمل البان كيك بالموز
مقادير البان كيك بالموز
- 2 أكواب دقيق ( 300 جرام )
- ربع كوب زبدة أو زيت نباتي ( 40 جرام )
- كوب زبادي ( 150 ملي )
- كوب حليب سائل ( 150 ملي )
- موزتان ناضجتان + 3 بيضات
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر + رشة ملح
طريقة تحضير البان كيك بالموز
- ينخل الدقيق ويضاف إليه الملح والبيكينج بودر
- يخلط الحليب و البيض والموز جيدا ثم يضاف إلى المواد الجافة وتخلط جيدا حتى نحصل على خليط متجانس ويترك لمدة ربع ساعة ثم يصب بنفس الوصفة السابقة في المقلاة وتحمر على الجهتين ثم يقدم مع العسل