طريقة عمل آيسكريم مع البسكويت والمربي

مقادير آيسكريم مع البسكويت والمربي

للتزيين آيسكريم مع البسكويت والمربي

•  3  ملاعق كبيرة مربی 
• ملعقة طعام مكسرات 
• ملعقة طعام زبيب
•  2  ملاعق طعام من عصير البرتقال

طريقة تحضير آيسكريم مع البسكويت والمربي

•  تخفق الكريمه حتى تكثف ثم يضاف اليها بودرة الكاكاو أو ( 2 ) ملاعق صغيرة من بودرة القهوة السريعة التحضير 
• ( النسكافيه ) ثم يضاف الكاسترد المطبوخ مع الحليب
•  يصب الخليط في قالب الايسكريم ويوضع في الفريزر حتى تبدأ الجوانب بالتجمد
•  يخرج الخليط ويخفق حتى يصبح لزجا ثم يضاف اليه مسحوق البسكويت ثم يعاد الى الفريزر حتي يجمد

طريقة تحضير صلصة المربی

• يخلط المربی في قدر مع عصير البرتقال
• ثم يرفع من على النار لبضع دقائق ثم يترك ليبرد 
• ويضاف اليه الزبيب ثم يقدم مع الايسكريم

ملاحظة اعداد  آيسكريم مع البسكويت والمربي

• يمكن استخدام 4 ملاعق من القطر الذهبي بدلا من صلصة المربى