طريقة عمل آيسكريم المانجو
مقادير آيسكريم المانجو
- 1 کوب ونصف دريم ويب ( 225 جرام )
- نصف كوب ماء ( 75 ملي )
- كوب حليب بودر ( 150 جرام )
- 1 كوب ونصف سكر بودر ( 225 جرام )
- علبة قشطة طبيعية ( 200 مل )
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
- حليب بيبي مركز ( 260 جرام )
- لب 4 حبات مانجو طازجة
طريقة تحضير آيسكريم المانجو
- يخلط الحليب المركز مع السكر البودرة والقشطة حتى يصير كالكريمة
- يخلط الدريم ويب مع الماء حتى نحصل على كريما بيضاء ثم تضاف المكونات السابقة مع لب المانجو ويخلط جيدا
- تصب في قوالب الايسكريم وتوضع في الثلاجة حتى تتجمد تماما ثم تقدم
- تزين بحبات الكرز أو الفراولة أو الكيوي