طريقة عمل نشوف الدبة اليمني

طريقة عمل نشوف الدبة اليمني

طريقة عمل نشوف الدبة اليمني

مقادير نشوف الدبة اليمني

طريقة تحضير نشوف الدبة اليمني

  •  تغسل الدبا ( الكوسا ) ثم تقشر وتوضع في الماء على النار حتى تستوي ثم تهرس وتوضع في إناء مع الحليب السائل والملح والفلفل وتترك على النار لمدة ( 5 ) دقائق
  •  نحضر حرضة وتدهن بقليل من السمن ثم يقطع خبز التنور ونضع عليه خليط النشوف السابق ثم طبقة من الخبز وهكذا حتى تنفذ الكمية ثم تزج في فرن متوسط الحرارة لمدة ( 10 ) دقائق ويرش بالسمن البلدي ويقدم ساخنا
قد يعجبك ايضا