طريقة عمل قهوة المزغول

مقادير قهوة المزغول

• جذر زنجبيل مبروش
• قليل من الهيل المطحون
• ستة أكواب ماء ( 900  ملي )
• سكر حسب الرغبة

طريقة تحضير قهوة المزغول

• يوضع الماء والسكر في الكتلي وبمجرد أن يغلي الماء يضاف الزنجبيل والهيل ويترك على نار هادئة جدا ثم يقدم