طريقة عمل سلطة الدجاج بالمايونيز

طريقة عمل سلطة الدجاج بالمايونيز

طريقة عمل سلطة الدجاج بالمايونيز

مقادير سلطة الدجاج بالمايونيز

  • نصف كيلو دجاج مطهو 
  • بصل أخضر مفروم + خس واحدة
  • 2 ملاعق طعام زيت ذرة 
  • كوب من المايونيز ( 150 جرام )
  • 2 حبات طماطم مقطعتان أرباعا 
  • رشة فلفل أحمر حار أو بارد ( بابريكا )
  • ملعقة صغيرة كاري 
  • كوب كبزرة مفرومة ناعما

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالمايونيز

  •  تقطع الدجاج إلى قطع صغيرة ويفرم البصل ناعما ثم يقلب بالزيت ويتبل بالكاري والملح والفلفل وقليل من الكبزرة الخضراء المفرومة ونصف كمية المايونيز ثم يقلب المزيج حتي يتداخل
  •  يغسل الخس ثم ترتب الأوراق في طبق التقديم
  •  نضع خليط الدجاج المبتل فوق الخمس و يغطى بالكمية المتبقية من المايونيز
  •  يزين الطبق بقطع الطماطم ويرش بالفلفل الاحمر ويقدم في الحال
قد يعجبك ايضا