انتقل إلى المحتوى
طريقة عمل سحاوق جبن
مقادير سحاوق جبن
- ثلاث حبات طماطم
- خمس فصوص ثوم.
- نصف قرن فلفل حار
- ملعقة صغيرة كمون.
- ملعقة صغيرة ملح.
- حبتان جبن أبو ولد أو قطعة جبن مملح أو جبن بلدي.
طريقة تحضير سحاوق جبن
- تطحن جميع المكونات بالخلاط جيدا ثم يضاف إليه عصير ليمونة
- توضع في مطيبة (صحفة) وتقدم مع الكباب أو مع فتة تمر