انتقل إلى المحتوى
طريقة عمل أيسكريم الفراولة
مقادير أيسكريم الفراولة
- 4 أكواب حليب
- صفار 5 بيضات
- 2 عبوه كريمه خفق ( دريم ويب )
- 2 أكواب سكر
- ربع ملعقة صغيرة صبغة صالحة للطعام ( حمراء )
- نصف كیلو فراولة
طريقة تحضير أيسكريم الفراولة
- تتبع نفس طريقة تحضير آيسكريم الفراولة
- تغسل الفراوله و تزيل الأعناق الخضراء
- ثم تخلطها بالخلاطه مع الاحتفاض ببعض حبات الفراولة للتزيين تخلط الكريمه وخليط الحليب والبيض والسكر ( أنظر إلى طريقة تحضير آيسكريم الفراولة )
- ثم تمزج مع الفراولة المطحونه ثم تخفق جيدأ
- توضع في وعاء زجاجي أو بلاستيكي خاص بالآيسكريم و يوضع في الثلاجة لمدة ( 6 ) ساعات حتى يتماسك جيدا ومن ثم نحصل على ايسكريم الفراوله
