طريقة عمل كوكتيل الشمام والمانجا

طريقة عمل كوكتيل الشمام والمانجا

مقادير كوكتيل الشمام والمانجا

  • شمامه متوسطه الحجم ويفضل النوع الأخضر الناضج
  • كوب عصير الأناناس او عصير البرتقال الطازج
  • عنقود عنب اسود 
  • عنب اخضر ( رازقي ) 
  • عنب أحمر ( عاصمي )
  • حبه مانجو نوع لحجي 
  • كوب عسل 
  • كوب فراولة
  • كوب كرز احمر 
  • حبه رمان 
  • تفاحه خضراء مقطعة مربعات 
  • 2 ملاعق طعام لوز

طريقة تحضير  كوكتيل الشمام والمانجا

  •  يغسل الشمام ويقشر ثم يقطع مربعات وكذلك بالنسبه للمانجو
  •  يؤخذ نصف كمية الشمام والمانجا وتخلط في الخلاط مع كوب من عصير الأناناس و نصف كوب من العسل حتى نحصل على خليط متجانس
  •  تقطع ثمار الفراوله بعد غسلها جيدا توضع في طبق زجاجي عميق وتضاف اليها قطع الشمام والمانجو والتفاح والعنب بجميع انواعه والكرز الاحمر وحبات الرمان
  •  تزين باللوز المقشر والمطحون ورشه من العسل المتبقي