طريقة عمل عصير الفواكه
مقادير عصير الفواكه
- نصف كوب من حبات التمر ( 80 جرام )
- نصف كوب تين ( 80 جرام )
- نصف كوب زبيب أسود ( 80 جرام )
- نصف كوب قراصيا ( 80 جرام )
- نصف كوب مشمش مجفف ( 80 جرام )
- ربع كوب سكر ( 40 جرام )
- لتر ونصف ماء
طريقة تحضير عصير الفواكه
- يتم نزع النوى من التمر ثم يغسل مع بقية الفواكه المجففة
- تنقع الفواكه المجففة لمدة ( 6 ) ساعات
- يضاف السكر والماء وتخلط بالخلاطة جيدا ثم تصفى من الشوائب يقدم عند الفطور في رمضان