طريقة عمل عصير الزبيب الاسود
مقادير عصير الزبيب الاسود
- كوب ونصف زبيب أسود ( 230 جرام )
- سكر حسب الرغبة
- لتر ونصف ماء حار
طريقة تحضير عصير الزبيب الاسود
- يغسل الزبيب ويوضع في الماء الحار مع إضافة السكر ويترك لمدة ساعتين حتى يصير مثل الرابينا ( عصير الزبيب )
- يخلط بالخلاطة ثم يصفى ويقدم باردا
ملاحظة على اعداد عصير الزبيب الاسود
- يمكن استخدام العنب الأسود الناضج جدا ، يغسل ويوضع في الخلاطة مع كمية من الماء ويخلط جيدا.
- يصفى ويقدم ، مفيد لمرضى فقر الدم