طريقة عمل شراب الحليب بالزنجبيل
مقادير شراب الحليب بالزنجبيل
- نصف لتر حليب سائل ( 500 ملي )
- عسل للتحلية
- ملعقتان طعام زنجبيل طازج ( أو ملعقة ونصف صغيرة زنجبيل مطحون )
طريقة تحضير شراب الحليب بالزنجبيل
- تغسل جذور الزنجبيل جيدا ثم تبشر وتوضع مع مقدار من الماء وتترك لتغلي حتى يتكون لدينا سائل أصفر اللون ثم يصفى
- يغلى الحليب ثم يضاف إليه الزنجبيل المصفي يحلى بالعسل ويقدم دافئا وهذا مفيد في الشتاء ولإلتهابات الحنجرة