طريقة عمل شراب التوت المحلى

مقادير شراب التوت المحلى

• كوب سكر ( 150 جرام )
• لون طبيعي ( معد للطعام )
• كيلو توت طازج

طريقة تحضير شراب التوت المحلى

•  يغسل التوت بالماء ويخلط بالخلاطة
•  يوضع التوت في إناء على النار حتى يغلي ثم يضاف إليه السكر والصبغة الحمراء وعندما يطلع الريم ( رغوة تشبه الكريمة) نبعدها حتى لايفسد الشراب
•  يصفي التوت بواسطة المصفاة ويصب في قوارير زجاجية ويوضع في الثلاجة
•  عند الإستخدام يؤخذ مقیاس ربع كوب من هذا الشراب ثم يضاف إليه الماء لتخفيف كثافة الشراب المركز ويحرك جيدا

ملاحظة على اعداد شراب التوت المحلى

• يمكن إستخدام الفراولة بدلا من التوت