طريقة عمل دبس الرمان اليمني

طريقة عمل دبس الرمان اليمني

المقادير دبس الرمان اليمني

  • 3 أكواب عصير الرمان طازج ( 450 مل ) 
  • نصف كوب سكر ( 75 جرام )
  • نصف كوب عصير ليمون ( 75 ملي )

الطريقة تحضير دبس الرمان اليمني

  •  توضع المكونات السابقة على النار حتى يثخن العصير ويتحول إلى اللون البني ويقل  حجمة  الي الربع تقريبا
  •  يترك ليبرد في حرارة الغرفة ثم يعبئ في زجاجة جافة ويستخدم عند الحاجة مع السلطة بدلا من الخل

ملاحظة 

  • للرمان فوائد عدة ، منها أنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة تساعد على مقاومة الامراض السرطانية