طريقة عمل بسكويت ماري بالمكسرات
مقادير بسكويت ماري بالمكسرات
- باکتان بسكويت ماري كبير
- كوب ونصف زبدة ( 230 جرام )
- كوبان مكسرات ( فستق + لوز ) ( 300 جرام )
- شوكولاتة مبروشة للتزيين
- كوب سكر بني ( 150 جرام ) أو نصف كوب دبس ( 80 جرام )
- نصف علبة حليب محلى مركز( 198 جرام )
طريقة تحضير بسكويت ماري بالمكسرات
- يطحن بسكويت ماري بالخلاط حتى تصبح ناعم، وتخلط المكسرات قليلا بالخلاط ( نستخدم نصف للخلطة والأخر للزينة )
- يتم إذابة الزبدة وتخفق مع الحليب المركز المحلى والسكر البني ثم تضاف إلى البسكويت مع المكسرات
- يتم عمل كويرات صغيرة من الخليط باليد ثم ترش بالمكسرات والشوكولاتة المبروشة وتوضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة وتقدم