طريقة عمل السمبوسة الحلوة

طريقة عمل السمبوسة الحلوة

مقادير السمبوسة الحلوة

مقدار من رقائق السمبوسة
للحشو
  • كوب جوز الهند المبروش ( 150 جرام )
  • ملعقتان ونصف طعام سكر بوردة
  • كوب لوز مبروش أو مفروم ناعما ( 150 جرام )
  • نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
  • ملعقتان صغيرتان ماء زهر او ماء  ورد

طريقة تحضير السمبوسة الحلوة

  •  تخلط جميع المكونات جيدا
  •  نأخذ ملعقة طعام من الحشو السابق ثم نحشى بها كما سبق ذكرة في طريقة عمل السمبوسة اليمني ثم تغلق 
  •  تلقى في الزيت الحار ثم توضع في ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد وتقدم كصنف حلو للأطفال