انتقل إلى المحتوى
طريقة عمل الدونات اللذيذة
مقادير المكونة الدونات اللذيذة
- 3 أكواب دقيق ( 450 جرام )
- ربع كوب زبدة 40 جرام
- ربع الكوب حليب مركز بيبي ( 110 ملي )
- بيضتان
- نصف كوب سكر ( 75 جرام )
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة طعام خميرة فورية
طريقة تحضير الدونات اللذيذة
- يخفق البيض والزبدة والسكر والحليب والفانيليا حتى تتجانس المكونات جيدا
- تذاب الخميرة في ربع كوب ماء مع ملعقة صغيرة سكر وتترك لمدة ( 5 ) دقائق حتى يتضاعف حجمها
- يضاف الدقيق مع خليط الخميرة الى الخليط السابق وتخلط المقادير كلها حتى تتكون لدينا عجينة متجانسة لا تلصق باليد ثم كوري العجينة ودعيها تخمر لمدة ساعة
- ترق دائري بسمك ( 1 ) سم ثم تثقب من الوسط باستخدام غطاء عصير وتترك لتتخمر
- تقلي على الجهتان وترش بالسكر بودرة
