طريقة تحضير آيسكريم الفراولة
مقادير آيسكريم الفراولة
- باکتان دريم ويب
- باکت جيلي الفراولة
- باکت کريم كارميل
- عشر ملاعق طعام حليب بودرة
- كوبان ماء بارد ( 300 ملي )
- علبة قشطة
- كوب حليب ( 150 ملي )
طريقة اعداد آيسكريم الفراولة
- نخلط جميع المقادير الجافة مع الحليب السائل بمخفق البيض الكهربائي حتى يثخن المزيج
- نصيف الماء على دفعات مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس الخليط ويصبح كالكريمة ، نضعه في الثلاجة حتى يثلج
- يغرف في أواني الآيسكريم ويقدم