طريقة عمل كرات المحشيه باللوز وزبدة الفول السوداني

مقادير كرات المحشيه باللوز وزبدة الفول السوداني

• كوب زبدة الفول السوداني ( 150 جرام ) 
• 3 باکتات بسکویت ماري حجم كبير ( 300 جرام )
• ربع كوب زبدة غير مملحه ( 40 جرام ) 
• نصف الكوب سكر مطحون ( 110 جرام )
• قرطاس بسكويت أبو ولد  ( 12 حبة )

 لعمل الصلصة كرات المحشيه باللوز وزبدة الفول السوداني

• نصف كوب زيت ذرة ( 75 ملي ) 
• بيضتان + رشه هيل
• نصف كوب سكر ( 75 جرام ) 
• 3 ملاعق طعام بودرة الكاكاو
• 2 كوب لوز مفروم أو فستق أو بندق ( 230 جرام )

طريقة تحضير كرات المحشيه باللوز وزبدة الفول السوداني

•  تخلط الزبدة والسكر وزبدة الفول السوداني
•  يطحن البسكويت ناعما ويضاف الى الخليط السابق ثم تقسم إلى كرات صغيرة متماسكه
• ثم نغمسها في صلصة الشوكولاته ثم في الفستق والجوز وتوضع في طبق التقديم
•  لإعداد الصلصة يتم خلط جميع مكونات الصلصة بالخلاط الكهربائي لمدة ( 5 ) دقائق بعد ذلك تستخدم