طريقة عمل شراب الكاركاديه

مقادير شراب الكاركاديه

• 2 کوب کار کادیه ( 225 غرام ) 
• 7 أو 8 أكواب ماء 
• كوب سكر ( 150 غرام )

طريقة تحضير شراب الكاركاديه

•  يوضع الماء في وعاء ويرفع على النار ثم يضاف اليه الكاركاديه ويترك لمدة ( 5 ) دقائق من بداية ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد
•  يصفى الكاركاديه ثم يضاف السكر ويقلب جيدا حتى يتحلل السكر في الماء
•  عند التقديم تضاف قطع صغيرة من الثلج المبروش في الكأس ثم يصب فيه الكاركاديه يقدم خصوصا في فصل الصيف

ملاحظة على اعداد شراب الكاركاديه

• توضع أوراق الكاركاديه في ابريق ويضاف اليه الماء وتنقع طوال الليل في الثلاجه يصفى ثم يضاف اليه السكر شراب الكركادیه يخفظ الضغط ولا ينصح للأشخاص ذو الضغط المنخفض