طريقة عمل الشعيرية

طريقة عمل الشعيرية

طريقة عمل الشعيرية

مقادير الشعيرية

  • كوبان شعيرية المائدة ( 300 جرام )
  • قليل من الملح 
  • ملعقة طعام سمن
  • أربعة أكواب من الماء ( 600 ملي )
  • سكر حسب الرغبة 
  • زيت للتحمير

طريقة تحضير الشعيرية

  • تقلى الشعيرية بالزيت حتى تحمر ( خفيفا )
  • ثم يضاف إليها الماء الساخن والسمن والسكر والملح
  • ثم يغطى القدر ويترك حتى تنضج وتقدم ساخنة
قد يعجبك ايضا