يضاف مزيج البيض و الحليب الى الدقيق وتخلط المواد جيدا
تسخن المقلاة ثم يصب خليط البان الكيك بواسطه فنجان قهوة صغير بحيث يغطى سطح المقلاه و تترك على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة أو حتى يحمر سطحها السفلى ثم تقلب على الوجه الاخر
تقدم اقراص البان كيك مع المربى أو العسل او اي حشوة ترغبين بها
