طريقة عمل أيسكريم الفراولة

طريقة عمل أيسكريم الفراولة

طريقة عمل أيسكريم الفراولة

مقادير أيسكريم الفراولة

  • 4 أكواب حليب
  • صفار 5 بيضات 
  • 2 عبوه كريمه خفق ( دريم ويب )
  • 2 أكواب سكر 
  • ربع ملعقة صغيرة صبغة صالحة للطعام ( حمراء ) 
  • نصف كیلو فراولة

طريقة تحضير أيسكريم الفراولة

  •  تتبع نفس طريقة تحضير آيسكريم الفراولة
  •  تغسل الفراوله و تزيل الأعناق الخضراء
  • ثم تخلطها بالخلاطه مع الاحتفاض ببعض حبات الفراولة للتزيين تخلط الكريمه وخليط الحليب والبيض والسكر ( أنظر إلى طريقة تحضير آيسكريم الفراولة )
  • ثم تمزج مع الفراولة المطحونه ثم تخفق جيدأ
  •  توضع في وعاء زجاجي أو بلاستيكي خاص بالآيسكريم و يوضع في الثلاجة لمدة ( 6 ) ساعات حتى يتماسك جيدا ومن ثم نحصل على ايسكريم الفراوله
قد يعجبك ايضا