اكلات يمنية - اكلات يمنية

طريقة عمل العدسية مقادير العدسيةربع كيلو عدس أسود ( بلسن ) مجروش  3 فصوص ثوم  باقة بيعة ( كراث…

طريقة عمل  الفاصوليا المشكل مقادير الفاصوليا المشكلربع كیلو حبوب مشكلة + عدس أسود ( بلسن ) + فاصوليا…

طريقة عمل الفول البلدي اليمني مقادير الفول البلدي اليمني2 علب فول مدمس ( 600 جرام ) أو ( 4 ) أكواب فول…

طريقة عمل الفول اللحجي مقادير الفول اللحجينصف كيلو فول بلدی + بصلتان  6 فصوص ثوم + كمون + بقدونس…

طريقة عمل الفول المدمس مع العدس الأصفر مقادير الفول المدمس مع العدس الأصفرنصف كيلو فول بلدي  كوب…

طريقة عمل طبق البازاليا المقادير طبق البازالياعلبتين بازاليا ( 500 غ ) منقوع بالماء لمدة ( 12 ) ساعة…

طريقة عمل البان كيك المقادير البان كيك2 كوب دقيق ( 230 جرام )  2 أكواب حليب ( 300 جرام ) 3 بيضات…

طريقة عمل البليلة مقادير البليلة2 أكواب حمص ( 300 جرام )  ماء لنقع الحمص + ملح حسب الذوق ربع…

طريقة عمل البان كيك بالموز مقادير البان كيك بالموز2 أكواب دقيق ( 300 جرام )  ربع كوب زبدة أو زيت…

طريقة عمل البيتزا مقادير البيتزا4 أكواب دقيق ( 600  جرام )  بيضة واحدة علبه زبادي صغيرة ( 200 …