اكلات يمنية - اكلات يمنية

طريقة عمل العتر اليمني مقادير العتر اليمني ربع كيلو عتر  عنقودان تمر هندي ملعقة طعام كاري…

طريقة تحضير طبق الشفوت اليمني مقادير طبق الشفوت اليمني اللحوح اليمني ( حبتان ) باقة كراث مفروم…

طريقة عمل البرعي اليمني مقادير البرعي اليمني ربع كيلو عتر ( 230 جرام )  ست فصوص ثوم ملعقة صغيرة…

طريقة عمل البطاطا بالحمر مقادير البطاطا بالحمر  كيلو بطاطا ( سبع حبات ) ربع كوب كبزرة مفرومة…

طريقة عمل اللسيس اليمني المقادير اللسيس اليمني ربع كيلو دجرة جزرتان متوسطة قرعة صغيرة مقطعة مربعات…

طريقة عمل اللوب اليمني مقادير اللوب اليمني كوبان دجرة ( 300 جرام ) رأس ثوم  بصلتان ملعقة…

طريقة تحضير البليلة مقادير البليلة كوبان حمص ( 300 جرام ) ملح حسب الرغبة فلفل أخضر ( حار ) ماء…

طريقة عمل كباب السمك مقادير كباب السمك نصف كيلو سمك ثمد أو زينوب ( بدون عظم أو جلد ) باقة بقدونس…

طريقة عمل المطبق اليمني او المطبقية مقادير ورق الجلاش أربعة أكواب دقيق (600 جرام) أربع ملاعق طعام…

طريقة عمل العجة بالخضروات مقادير العجة بالخضروات ربع كوب دقيق ( 40 جرام )  نصف كوب حليب سائل ( 80…