اكلات يمنية - اكلات يمنية

طريقة عمل العتر اليمني مقادير العتر اليمنيربع كيلو عتر  عنقودان تمر هندي ملعقة طعام كاري…

طريقة تحضير طبق الشفوت اليمني مقادير طبق الشفوت اليمنياللحوح اليمني ( حبتان ) باقة كراث مفروم…

طريقة عمل البرعي اليمني مقادير البرعي اليمنيربع كيلو عتر ( 230 جرام )  ست فصوص ثوم ملعقة صغيرة…

طريقة عمل البطاطا بالحمر مقادير البطاطا بالحمر كيلو بطاطا ( سبع حبات ) ربع كوب كبزرة مفرومة…

طريقة عمل اللسيس اليمني المقادير اللسيس اليمنيربع كيلو دجرة جزرتان متوسطة قرعة صغيرة مقطعة مربعات…

طريقة عمل اللوب اليمني مقادير اللوب اليمنيكوبان دجرة ( 300 جرام ) رأس ثوم  بصلتان ملعقة…

طريقة تحضير البليلة مقادير البليلةكوبان حمص ( 300 جرام ) ملح حسب الرغبة فلفل أخضر ( حار ) ماء…

طريقة عمل كباب السمك مقادير كباب السمكنصف كيلو سمك ثمد أو زينوب ( بدون عظم أو جلد ) باقة بقدونس…

طريقة عمل المطبق اليمني او المطبقية مقادير ورق الجلاشأربعة أكواب دقيق (600 جرام) أربع ملاعق طعام…

طريقة عمل العجة بالخضروات مقادير العجة بالخضرواتربع كوب دقيق ( 40 جرام )  نصف كوب حليب سائل ( 80…