الوجبات الرئيسية_اللحم

طريقة عمل صانونة الكرش والقلوب مقادير صانونة الكرش والقلوبنصف کیلو کرشة ( كرشة الدجاج )  نصف كيلو…

طريقة عمل كبدة الدجاج المحمرة مقادير كبدة الدجاج المحمرةربع كيلو كبدة دجاج  4 فصوص ثوم  ملعقة…

طريقة عمل الكلاوي المحمرة مقادير الكلاوي المحمرةنصف كيلو کلاوي  نصف ملعقة صغيرة هرد ملعقة صغيرة…

طريقة عمل كبة حلب مقادير كبة حلبكيلو لحمة مفرومة  2 أكوب برغل ( 300 جرام )  كوب صنوبر ( 150…